Este bolo de chocolate e morangos light merece sua atenção

Pensando no verão, apresentamos uma receita de bolo de chocolate com morangos, que além de doce e deliciosa, é light! Sim, leu bem.

 

Fácil de preparar e com poucos ingredientes é o bolinho ideal para comer no lanche, como sobremesa ou até mesmo no café da manhã.

O que nos diz, vamos colocar a mão na massa?

Experimente esta receita de bolo de chocolate com morangos light - pronta em 30 minutos - divulgada no portal de culinária Tudo Gostoso:

Ingredientes

Massa

• 4 ovos;
• ½ xícara (chá) de adoçante em pó;
• 1 xícara (chá) de morangos amassados;
• 2 xícaras (chá) rasas de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Recheio

• 1 embalagem de creme de leite light;
• 100 g de chocolate light;
• 2 xícaras (chá) de morangos.

Preparação

- Bata as claras em neve, acrescente as gemas e o adoçante.

- Amasse os morangos e alterne na massa com a farinha de trigo.

- Adicione o fermento e coloque a mistura numa forma redonda média untada e polvilhada com farinha de trigo.

- Asse em forno médio (180ºC), durante aproximadamente 30 minutos.

- Derreta o creme de leite com o chocolate e cubra o bolo.

- Enfeite com os morangos e sirva.

Bom apetite!

 

Fonte: Noticias ao Minuto